5月20日,由湖北广播电视台垄上频道、湖北土老憨调味食品股份有限公司共同主办的“土老憨桔子厨房舌尖上的湖北--厨王争霸赛”走进宜都市锦锈江南社区。通过激烈角逐和评审团评议,来自锦锈江南社区的张平获得厨王桂冠。
比赛现场细雨纷飞,数百观众冒雨现场助威。四位来自不同行业不同乡镇的比赛选手,按规定分别使用“桔子厨房”系列调味品,做出麻辣石锅鱼、鲜煮鲫鱼牛奶汤、家常鲫鱼和网吧鱼,经过两轮90分钟比赛,由美食评审团现场品尝、点评、商议,后四号选手张平所做的“网吧鱼”,因其构思新颖、烹饪精细、口感独特,被评为本届“厨王”.
在本次赛事过程中,社区老年腰鼓队、职业乐队歌手、琴行老师、广场舞大妈的精彩表演,活跃了社区文化氛围,博得社区居民高度赞誉。
此次厨王争霸赛,意在弘扬饮食文化,营造烹饪“趣氛”,推介优质含陈皮成分的柑橘深加工调味品,得到广大热爱做菜的宜都市民参赛。
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