9月14日上午,省委副书记、省长王晓东在宜都市调研时来到土老憨集团。在土老憨集团,王晓东仔细询问柑橘、淡水鱼深加工流程和产品特色。他说,加快发展现代农业,要立足本地优势资源,加强技术创新,着力增品种、提品质、创品牌,更好满足群众消费升级需求。
土老憨集团立足宜昌优势的柑橘产业,历时12年发展成为农业产业化国家重点龙头企业、农村三产融合发展领军企业,通过多年来持续的科技创新投入,精深加工延伸产业链条,牵头组建合作社构建利益联结机制,带动柑橘产业一二三产融合发展,实现了在生态环境保持基础上的农业增效、农民增收和持续转型发展,成为我省农业供给侧结构性改革的典型。
土老憨集团持续推进科技创新,建立了柑橘深加工工程研究中心、发酵调味品省级工程研究中心和院士专家工作站等创新平台,在柑橘精深加工方面取得了多个“”和“”:柑橘自动化剥皮-榨汁-烘干生产线,柑橘全汁带渣发酵工艺体系,橘醋发酵醋菌种选育技术,开发了用橘汁酿造的橘醋原浆系列、橘醋健康饮品系列、橘子醋调味品系列,和特别添加陈皮的陈皮酱油系列(含蔬菜鲜酱油、红烧肉酱油等)、陈皮料酒系列、陈皮豆豉系列,以及柑橘纤维等深加工产品,形成了基于柑橘产业和生态文明发展理念、符合大健康食养理念的新型产品群。
土老憨集团积极探索“一产固本、二产强体、三产引爆、交叉融合”的柑橘产业链延伸型融合发展路径,重点创建国家柑橘公园,营造了从田间到舌尖的体验式强大传播场。同时,在发挥柑橘农业价值基础上,挖掘生态价值、文化创意价值、休闲康养价值,带领橘农从1.0种橘子、2.0卖橘子、3.0加工橘子,发展到“赏橘园生态美景,住橘乡农家民宿,吃橘子特色美食,品橘颂历史文化”的柑橘4.0时代。通过柑橘产业与旅游、文化、休闲、电商等有机融合,拓展农业发展的领域和空间,提升农业多功能性,形成一个可复制、可落地、效果好、可持续发展的丘陵地区农村产业融合发展、美丽乡村建设、农民多元增收的新模式,推动“三农”实现转型。
调研过程中,得知土老憨集团正在宜都市政府主导下致力创建国家柑橘公园,王晓东叮嘱:要深化农业供给侧结构性改革,积极扶持新型农业经营主体,推进农村一二三产业融合发展,促进农业提质增效、农民持续增收。
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